仟味、麒麟王、South Sun等品牌5种烘炒食品质量不合格

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中国经济网北京1月17日电-中国经济网记者从广东省工商行政管理局网站获悉，广东省工商行政管理局对烘焙和油炸食品的市场质量进行了抽查。结果表明，南孙牌、犍为牌、王七林牌等5种烘焙油炸食品质量不合格，不合格项目涉及大肠菌群、糖精钠、酸价等。

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中国经济网记者了解到，本次监测抽检发现佛山市禅城区南洋食品有限公司生产的酥脆芝麻糖和浙江恒泰食品有限公司生产的牛肉青豆两个批次的焙烤和油炸食品中大肠菌群超标，测得的大肠菌群均为930 MPN/100克，Gb 19300-2003《焙烤食品卫生标准》规定焙烤食品的大肠菌群不得超过30 MPN/100克，超标30

广州市花都区雅瑶麒麟食品厂生产的老贾伟五香大美葵花中糖精钠的测定值为1.74g/kg；广州市花都区雅瑶麒麟食品厂生产的五香瓜子精钠测定值为1.79克/公斤。gb 2760-2011《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》将两批瓜子归类为带壳熟坚果和种子，标准规定糖精钠添加量≤1.2g/kg。

广州市荔湾区前卫食品厂生产的戴宇奇豆的酸值为5.48 mg/g，产品符合企业标准q/gzqwsp 4-2008(备案号:443683s-2011)《炒货食品》中规定的产品酸值上限为3.0mg/g