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玉渊潭的传奇文|汪曾祺玉渊潭公园范围很广 东靠钓鱼台,西靠三环路,北靠白堆子,马神殿,南通军事博物馆 这个公园的利益很自然,至今还不像公园——将来不能说了 亭台楼阁,没有假山花圃 一片水,很多树。 湖周围有长堤,绕一圈要一个多小时 湖有堤,贯通南北,把玉渊潭分为西湖和东湖 西湖会游泳,东湖会划船 湖边有很多人钓鱼,湖里有人坐在汽车管扎着的筏子口袋里 河堤上有人在遛鸟 两三处是鸟友们“会鸟”的地方 画眉,百灵,一片呼喊 有人打拳,做鹤翔桩,跑 越来越多的人在散步 散步有几条路线,见过和听说过不一样 散步的人都很有体会 有一天来散步的常客,从某个地方经过某个地方,然后离开玉渊潭,觉得最有趣。 他说:“这首曲子真好。 “每天散步,总是能见到几个老人 常见,面熟,总是重点点头:“散步? ”——“吃了吗? ”——“今天天气很好——没有风! ……几个老人已经八十岁左右了 他们是玉渊潭的老房子,有人已经住了好几代了 他们本来是农民,但退休了 身体很结实 早上他们都围着长堤散步 白天放开奶牛,种一巴掌大的菜园,摘了养鸡的猪草 晚饭后经常聚集在湖北岸水门旁边聊天 特别是夏天,我们经常聊到很晚 这里很凉快 我听他们说话,听玉渊潭过去的事是不可避免的 1993年在家里他们说玉渊潭原来是荒地,没人来。 每年只有秋天,有几天很热闹 城市里很多人来玉渊潭吃烤肉——北京人不是很重视“秋瘦”吗? 到处竖立烤肉炙子,烧柴,烤肉的香味被顺风吹得飘得很远……秋天清爽,去原野吃烤肉,看湖水,闻野花野草的清香,确实很开心。 我宁可这种风气能恢复 但不容易! 老人们说:这玉渊潭本来是个人产业,是张x的(他们真的叫跳蚤,我记得,后来忘了)。 那会玉渊潭里面有陆地,可以种稻子 土地肥沃,每年收成好,玉渊潭一带的人,都种张家的土地 他们说:不仅仅是玉渊潭,从打阜成门到现在的三环路,都是张x的,他是一体的 (这可能吗? )这个x是怎么送回家的? 他在“供应” 年轻时北京人预约供应不是一次性给钱,而是分批供应,按时供应,从正月到腊月,年底可以带回一盘供应 这个x收到了很多钱,全部花光了 到了年关,没有面粉,没有油,拿什么给人? 他很着急,睡不着觉 迷迷糊糊的,到了 我做了一个梦 梦中听见有人告诉他:张x x,哪里有你的油? 你的脸,你去拉吧! 他醒来,到了那里,有房间,里面有油,有面 他把车赶紧往外拉 怎么拉也拉不完 怎么拉,esen完不了 从那边,他发了大财! 这个传说当然不可靠,情节也比较普遍化 但是还有点意思。 从这个传说中告诉了我一些事情 1996年虎渊桥新居书房排名第一,在北京的家迎来新年,每个家都需要供应一盘 南方人可能不知道什么是“孩子” 孩子,面是“手指粗的条”,在油里炸,沾蜂蜜,堆成宝塔的形状,供神案的甜品。 大概本来是佛教供奉释迦牟尼的,而且本来可能是庙里做的 《红楼梦》第一次在葫芦庙里炸供,和尚不小心,油锅走火,引起火灾,可以成为旁证 但是,《红楼梦》写爆破供应是在3月15日,北京人排列供应是在新年初,季节不同 之后,不仅要尊重释迦牟尼,而且在天上的地下,各有各的神明。 所有的神佛似乎都喜欢甜食 其实喜欢这种甜食的是孩子 北京的孩子通常骑着大人看不见的时候,偷偷尖着吃过 到了拆迁的时候,一盘的供应会低一点 现在的正月,没有提供任何房子,但是点心店里有“蜜供”。 不堆成宝塔的形状,成块。 太甜了。 有蜜的香味。 第二,我知道北京人预订了供应,使用了这种“分期付款”的方法 分期付款我以为是从外国传来的,殊不知中国、北京、很久以前就有了 不是。 现在的分期付款先取货,然后再陆续付款。 预约供应是先付钱再交货。 小房子的人,到年末一次出钱供应的话,就有点辛苦了,这样抓住每月付钱,就简单了。 供给也可以储蓄本金,充裕地准备材料 买主两个都方便 这是个好方法! 第三,这几个老人对这个传说没有怀疑 他们是说正经的 他们说张x实际上有那个人,他们说他住在三环路的南边。 他们对北京人说:“你很有钱! ——有钱人能和张x x媲美吗! ”这几个老人都相信人发财是天意,这是生命。 因此,他们都是顺着天知道生命,不与世争斗,不作非分之想。 他们一生勤奋,淡泊寡欲,心平气和 因此,他们都长寿了 一九八六年一月十三日选自《汪曾祺散文全篇》,人民文学出版社年五月出版推荐阅读《汪曾祺全集》 ; 人民文学出版社 ; 年1月出版的《汪曾祺全集》,是汪曾祺一生写的复印件总集,收录了迄今为止发现的汪曾祺的所有文学作品和书信、题跋等日常文件,共12卷:小说3卷、散文3卷、剧2卷、谈艺2卷、诗歌和杂着1卷、书信1卷 编全集是一项大工程,《汪曾祺全集》也不例外 我们一起努力了8年,前期大致制定了具体例子,明确了《全集》是如何编辑的,物色了,明确了各卷主编的人选。 与中期主编、分卷主编协调工作,处理编辑学校的问题,将汪家提供的人文社募集的复印件、信件陆续发给各分卷主编。 后期监督进展,完成工作 在这个过程中,起了社会力量编辑的余地,向专家学者广泛征求对《全集》工作的意见,结合人文社的出版经验,最终创立了人民文学出版社版《汪曾祺全集》。
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