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据中国之声《杨光新闻》报道,去年,公安部破获一起重大非法食用油案件,再次让人们关注食用油。上海计划完全停止销售散装食用油。

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由于废油容易与其他油混合,散装油成为关注的对象。前几天,记者走访了几家粮油商店。共和新路附近的一家粮油店,店里很难找到散装油,卖的油大部分都是超市一样的桶装油。当记者问老板有没有散装油卖的时候,老板告诉记者,上海从去年年底开始就不卖散装油了。附近的小吃店也告诉记者,现在从粮油批发市场购买的正规油都用上了。

上海拟停售散装食用油 杜绝地沟油流入百姓餐桌

采访还发现,很多市民认为,即使散装油退市,也不能阻止废油流入人民的餐桌。要真正防止废油回流,需要政府的严格控制和各部门的有效监督。上海徐汇区正在实施预包装食用油,散装油将在该区完全停止销售,并将在上海所有区县推广。

上海工商部门也在积极推动散装食用油经营者的业务调整。值得一提的是,上海市餐厨废油的鉴别检测技术和标准的研究也在推进,证实了氧化三酰甘油聚合物即tgp是地沟油的特征指标,同时构建了全国唯一的餐厨废油样本库。

记者周洪

标题:上海拟停售散装食用油 杜绝地沟油流入百姓餐桌

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