工商检查双汇“蛆虫门”涉事店一黑色不明物体被抢走

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郑州工商部门对涉及“蛆门”的双汇门店展开调查。5月31日，工商人员在一家专卖店采样肉类时发现一个黑色不明物体，大小如苍蝇，被一名自称是顾客的男子带走。当时现场采访的一名媒体记者被双汇郑州分公司负责人要求强行删除视频资料。

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5月31日上午，郑州市工商局凤禅路工商所两名执法人员来到双汇0784店，决定对该店的肉类进行抽查。据凤禅路工商局负责人介绍，郑州市工商局在看到“蛆门”的报告后，当天取得了问题肉的检疫证明等相关文件，认定该肉合格。然而，另一家媒体报道了双汇店转让问题肉的视频，工商局决定再次对该店进行检查。

关于问题肉的转让，自称河南双汇郑州分公司的负责人向工商人员介绍，视频中运输的肉包括大排骨和里脊，正常情况下是转让给5号店的，转让文件是手写的。至于转了多少货，要去分行盖章确认。

对于视频中转移的肉，只放在一个打开的塑料盒里。需要冷藏吗？货物转运有标准程序吗？负责人没有回答。

就在工商人员检查冰柜里的后腿肉的时候，工作人员发现了一个花生大小的黑块。一个穿便装的人赶紧用手捏了捏，说是血块，然后又改口说是真菌。放肉的塑料筐之前可能已经装满了掺有菌类等蔬菜的肉制品。后来，工作人员发现了一个苍蝇大小的黑色不明物体。那人赶紧抢走，又拿在手里，不让工商人员检查。他自称是“客户”就走了。双汇郑州分公司负责人说，这个人是店里的常客，不是店员。

“客户”为什么抢东西？“顾客”是怎么知道篮子里放了掺了木耳的肉的？对此，没有人回应。

参与检查的丰禅路工商局副局长李鸿昌说，这种黑色的东西与以前的不同，但不确定是什么物质。他们对疑似新问题肉进行了取样鉴定，也对曾经从“蛆门”里爆出来的类似大排骨进行了取样。

检查结束时，双汇郑州分公司负责人拦住一名媒体记者，称自己被录音，录音不知情，要求删除。经工商人员调解，记者得以脱身。在记者采访之前，工商执法人员已经告知了记者的身份，记者也向工商部门出示了证件。