全聚德被小贩骗了7年不知情？

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大家都对地沟油大呼小叫，没想到知名企业全聚德也参与了地沟油。当然，小贩的转售行为是国家法律不允许的，但全聚德用“被骗”来化解眼前的危机是不明智的。

作为一家上市公司，全聚德的几家网点被一个小贩骗了七年，有点太搞笑了。在过去的七年里，小贩们能够安然无恙地进出全聚德的门店，所以没有人注意到？对于全聚德这样的正规企业来说，废弃鸭油的处置应该是一件大事，签约前要进一步考察签约企业的资质和地位。遗憾的是，一个小贩可以用伪造的信息与全聚德的网点签订合同，并多次顺利通过检查。是因为骗子的骗术高明还是全聚德的管理有漏洞？

也许，全聚德是被小贩欺骗了，但全聚德不能通过扮演受害者来逃避责任。试想，如果王兴的小贩没有被警方拘捕，是否表示全聚德的废油会继续危害市民的身心健康？从另一个角度来说，如果全聚德通过“被骗”和“受害”的悲剧模式逃脱了危机，我认为以后还会出现类似的案例，其他企业也会显得无辜。

无论全聚德是被骗了还是被骗了，全聚德都不应该完全怪无牌小贩。至于大众，小贩是可恨的，但他们期待全聚德这样的知名企业承担责任，而不是推卸责任。回顾整个事件，全聚德并没有体现出一个知名企业对废油处置应有的标准，管理上有很多漏洞。虽然全聚德不是地沟油事件的罪魁祸首，但也不应该是地沟油的源头。

全聚德鸭油案以来，全聚德集团只是临时指派了两家门店的负责人接受采访，而两家门店只是扮演了“受害者”的角色，没有任何道歉。不知道这是不是全聚德集团的应对策略。如果是这样，作者认为这种冒险主义不会赢得公众的理解，反而会增加公众的疑虑。沟油和全聚德没关系，但是小贩生产的鸭油和全聚德有关系。对于一个以烤鸭为主业的老牌企业来说，鸭油的处置似乎是个小问题，但却关系到一个企业的声誉和未来。

全聚德的店在不知情的情况下被一个小贩骗了七年，是不是更像一个笑话？全聚德当然可以说他“被骗了”，但全聚德不能“骗自己”，因为谁知道他会不会再被另一个小贩骗七年？