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如今,美国商业精英中有一种趋势,他们提前“退休”,在度假村开小酒店,享受生活,赚取利润。

布赖恩·亨利,38岁,曾在可口可乐公司和安德森咨询公司担任重要职务。四年前,他结束了12年的办公室生涯,将家人从亚特兰大搬到了南卡罗来纳州的旅游胜地印第安纳波利斯岛,并创办了一家有几十年历史的小海景酒店。如今,越来越多像亨利这样的商业精英选择了自己的生活,要么追求不同于大都市的慢节奏生活,要么从事第二职业,以换取工作乐趣和满足感。虽然开小酒店不容易,甚至可能是体力劳动,但有良好的生活环境可以弥补。

外国人做生意绝招:生活赚钱两不误

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经营小酒店一开始不太可能获得高额利润,但当业务走上正轨后,运营商就会发现这是一笔不错的生意。

耸人听闻

美国某玩具厂通过市场调查,注意到这样一个现象:西方国家普遍出现人口负增长,有人想表达母爱却害怕生孩子;随着人口的老龄化,许多老人过着孤独无聊的生活。为此,工厂开发了一种叫椰莱娃娃的娃娃。它构思奇特,设计有个性。婴儿的屁股由助产士盖章,并附上“出生证明”,其中登记了婴儿的姓名、手印和脚印,购买时必须办理“收养手续”。用这种破布做成的椰莱娃娃,因为能满足人们的心理需求和情感寄托,所以很受儿童和成人的欢迎。这家工厂的天才之处在于,可以从消费者的心理需求出发,产品富有人情味,最终形成巨大的市场。

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巧妙的构思

几年前的一个周末,美国的一个年轻人在湖边散步。他捡起一块光滑的鹅卵石,深情地摆弄着,同时慢慢地构思出一个致富的绝妙计划。小伙子照他说的做了,做了一个精致漂亮的木箱,里面垫了稻草,然后放了鹅卵石,就叫“宠物石”。

另外附上广告小册子,说“宠物石”是世界上最理想的玩伴,既不吵也不吵,也不需要喂食和清理粪便。不像狗那么邋遢,每天散步;不像猫那么倔强,那么讲究吃。他选择在圣诞节前推出包装精美的“宠物石头”,每块售价仅为5美元。结果大家抢购一空,很快成为最畅销的礼物之一。可能很难相信,这个年轻人仅仅4个月就净赚了140多万美元,成了百万富翁。

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一举两得

日本横滨市平成餐饮服务公司在东京经营着30多家酒馆。为了对顾客和售出的商品负责,同时为生产者做广告,它总是在冷盘柜台前和菜单上清晰地标记生产者的名字和照片。提供蔬菜的农民对此很满意,认为放照片留名字可以鼓励他们更加努力。

菜农承诺在生产过程中不使用化肥和农药,以免造成产品问题。经营酒店的平城餐饮服务公司,在无形中有很大的口碑,吸引了更多的消费者。

顺应潮流

1985年,美国可口可乐公司总裁罗伯特·戈伊扎塔(Robert Goizzata)从他的助手那里收到了一个大胆的计划,要求在可乐配方中添加其他调味品,使其成为一种更轻、更甜的可乐。经市场调查证明可行后,公司投入数百万美元让20万客户做口味测试。结果令人满意,于是Goizzata签字同意生产。

但是美国人对可口可乐的感情很深,可口可乐有99年的历史,所以新可乐上市后不久,戈佐塔就受到了新闻媒体和客户的批评。

老对手百事可乐的老板冷笑着威胁说,百事可乐就在眼前可以打败可口可乐。看到新可乐一步步把市场给了百事可乐,戈佐塔决定把原来的可乐命名为传统可乐,同时销售传统可乐和新可乐。不久之后,可口可乐重新占领了失去的市场,公司市值从他上任时的40亿美元上升到1500亿美元。

古怪的

10多年前,美国人把他们的鸟养在家里。许多人不想看到鸟被关在狭窄的笼子里,而是让它们在房子里自由飞翔。当然也带来了新的麻烦——粪便怎么处理。这时,一位商人灵机一动,研制出了一种鸟类用尿布。这种产品虽然不是很显眼,但是很有用,这样主人就不用担心小鸟在客厅、餐厅或者卧室里随时喷屎,再也不会让主人和客人尴尬了。

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自从鸟纸尿裤的广告发布后,这位商人已经不知所措,生意兴隆。这个想法再简单不过了。你不需要建工厂,不需要雇佣工程师,也不需要向银行借钱。巴掌大的纸尿裤不需要太多投资和技术,只有敢于异想天开的人才想得到这样的“点子”。

新的防盗战术面对的是手段越来越精良的扒手,全世界的商店和百货公司真的很难防范。美国华盛顿Ayufa Pitt购物中心业主优越,采用的方法简单有趣,避免了重大损失。他在商场的每个主墙上打了一个洞,并设置了一个宽20厘米、高16厘米的特殊金属盒子。盒子里有一面放大的反射镜,从里面可以看到扩大的范围,地平线宽达180度。这个设置虽然便宜,但是太吓人了,扒手都得躲着。

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正确的错误

有一次,一场意想不到的大火袭击了美国美食大王区经营的北沙连锁店,十几箱香蕉被烧黄,皮上有许多小黑点。陷入困境的巴洛奇并没有灰心,而是突发奇想。他表演了一个弹回琵琶的手法,在店门口贴了一个广告,上面写着:“各位,我们店里新进口的阿根廷香蕉,有正宗的南美风味。市里只有一家,买的不多。我想尽快买。”这样,烧焦的香蕉以原价的两倍出售。不是每一个商人都能“乌云背后都有一线希望”。它只关注那些敢于站在对立面思考,实践“大造反”的人,巴洛赫就是这少数人之一。

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按时间定价

日本东京改变了传统的商业模式,及时计价方式将被材料计价方式取代。其中,午餐每分钟35日元,晚餐每分钟50日元。自从实行定时服务以来,餐馆里就没有叽叽喳喳的人了,很多人吃饭的时候都在不停地看手表。

另一种方式

在美国,一家名为“奢侈之友”的蛋糕店使用了与摄影和电脑相关的新技术,可以将顾客指定的照片毫无差错地“打印”在蛋糕上。这个新业务让传统的生日蛋糕更加耀眼:中间的形象生动,周围的祝贺感人,边上的黄油装饰五彩缤纷。加工这个新的生日蛋糕不便宜,每次15块钱,但是来这里订购的顾客络绎不绝,蛋糕生意蒸蒸日上。

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