央视曝电商卖假酒 泸州年份酒为香精香料勾兑而成

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年份酒市场良莠不齐，老酒厂倒闭已久

记者在淘宝[微博]上随机输入泸州年份酒关键词，网上大量出售年份酒，价格从20到30元到5.6万元不等。泸州老窖，泸州郭斌泉，泸州神窖，各种名称，包装看起来很漂亮。有五年，八年，甚至六十年的陈酒。这些网站声称他们的葡萄酒保证100%真实，一个假货将被罚款10英镑。这款名为泸州神窖的52度白酒销量不错，两个主要品种分别标注了30年陈酿和20年陈酿。这两种酒的价格分别高达480元和298元。

那么，这个陈年20年、30年的泸州神窖年份，是真的吗？根据白酒网站上展示的泸州神窖信息，记者试图打通泸州神窖酒厂的电话。

泸州神窖员工:我们厂停产了，已经倒闭了，不用再打电话了。

记者:倒闭了？喂？

关门了！这个结果让一些记者不相信。要知道这个叫泸州神窖的酒厂号称有百年窖池，占地200多亩，固定资产6000多万元，员工800多人，年生产能力10多万吨。是四川省最大的白酒生产基地之一。这样的企业怎么能说倒闭了呢？记者决定根据公司网站上提供的地址寻找。因为网页上的地址不详细，记者只找到了泸州的公园。当地人告诉记者，这个公园附近只有一个酒厂，名叫舒龙酒厂。但舒龙酒厂负责人明确告诉记者，他们从未听说过泸州神窖酒厂。

舒隆酒厂负责人:没有。

记者:啊，没有？

泸州深窖拥有一个百年老窖，生产和销售20年和30年的葡萄酒，它的所在地实际上是一个公园。那么，这个企业在哪里？它曾经卖的年份是真的还是假的？记者登录泸州工商局网站查询，发现的信息令人费解。这家号称固定资产6000多万元的泸州神窖酒厂，注册资金只有5万元；号称有百年滇池，但工商审批日期是2012年10月25日，说明成立不到一年；法定代表人钟毅，经营场所泸州市江阳区渔草西村5组。这些和企业的宣传大相径庭。调查的信息还显示，名为泸州神窖的酒厂涉嫌虚假宣传，欺骗消费者。为了找到这个神秘的酒厂，记者根据工商登记地址，再次找到了泸州市林宇镇草溪村第五组。

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:泸州神窖？没有。

记者:没有？

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:是的。

泸州神窖号称拥有百年窖池，800多名工人，年产10万吨，是四川省最大的白酒生产基地之一。其注册地附近的当地人都没听说过，真实性更是存疑。几经周折，记者找到了当地另一家酒厂。对于这样的同行，一位工作人员告诉记者，他们从来没有听说过泸州神窖酒厂。

当地酒厂工作人员:泸州神窖？不，没有地窖。

记者:没有这种酒吧？

当地酒厂工作人员:没有。

在草溪村五组的一个茶楼里，几个上了年纪的当地人也茫然地告诉记者，他们从未听说过泸州神窖池有百年历史的酒厂。

记者:你听说过这个地窖吧？

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:没有，没有这样的酒厂。

无论是泸州神窖网站上申报的龙马潭公园，还是工商注册的草溪村5组，记者都没有找到泸州神窖酒厂。草溪村的村民告诉记者，泸州神窖这样的酒厂，找不到厂址，其实在当地很常见。

记者:你一直都在吗？

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:是的。

记者:(这些没有厂址的酒厂)经常换牌照？

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:频繁更换。

记者:为什么总是换品牌？

泸州市江阳区林宇镇草溪村村民:酒不好卖，应该换个牌子。

酒窖龄30多年的舒隆酒厂负责人告诉记者，一些根本没有生产条件的所谓酒厂，除了经常换品牌，其实卖的酒一点都不靠谱。泸州神窖酒卖20年30年的陈年酒不可能是正品。因为在当地，能保存5年以上的粮食和酒的数量很少，更别说20年、30年了。

舒隆酒厂负责人:我们这里可能有(粮食酒)5年以上，但是很少。

记者:卖的话一斤多少钱？

舒龙酒厂负责人:卖？100块钱恐怕卖不了你一斤。那种酒是非卖品。

负责人告诉记者，作为一个规模较大的酒厂，哪怕只储存5年，已经很珍贵了。这些酒被用作调味酒来调配新酒。酒厂会在哪里对外销售？所谓陈年20-30年的酒，其真伪值得怀疑。了解到这些情况后，记者再次联系泸州神窖，希望能验证年份酒的真伪。然而，这个神秘企业的一个电话已经关机，而另一个电话却没有人接听。

诈骗现象不是个案。记者追踪并发现了更多的假酒

无论是网站还是工商局，泸州神窖酒厂都已经陷入了无中生有，没有人接电话。更不清楚的是，他们的葡萄酒来自哪里，是否属实。那么这个非常可疑的年份酒企业是不是只是泸州的个别现象？《经济半小时》的记者带着问题继续调查。

在网上，另一家泸州公司正在大力推广年份酒的概念。公司名称为泸州老酒业有限公司，从事全球热门投资。主要销售的是泸州30年收藏、30年窖藏等一批年份酒。同样，这个企业也很神秘。企业没有标注详细地址，只是简单标注为四川省泸州市纳西区。但令记者意外的是，酒厂留下的电话显示的地址是河南郑州。

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:这是年份酒的名字。

记者:储存这么多年了吗？

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:是的，有生产日期。

记者:生产日期也是二三十年吧？

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:是的。

来自河南郑州的泸州老酒国家运营中心经理信誓旦旦地说，他卖的货确实是陈年二三十年的老酒。然而，这样的说辞并不能打消记者的疑虑。在老九泸州的另一个网站上，记者发现泸州老九标示的国家运营中心地址是泸州市纳西族区丰乐镇68号。为了搞清楚，记者找到了丰乐镇68号。推开虚掩的门，记者看到黑漆漆的墙上到处散落着电线，斜竹竿上挂着洗过的衣服，这个简易的木床上歪歪斜斜地放着枕头和床单，黑漆漆的屋顶上挂着一个黑漆漆的吊扇，扇叶已经弯了。这样的地方，怎么也不能让人相信它会是一个正规的酒厂国家运营中心。但是，这个看起来很不体面的地方，不是假的。68号丰乐镇的邻居告诉记者，这个农场确实是泸州老酒公司。但是这家公司根本没有实力，卖的酒都是当地一家叫康清芳的酒厂生产的。他本人在这家酒厂工作了六年。在村民的带领下，记者走进了酒厂。

记者:不是叫泸州老酒吗？和你一起制作的。

泸州康清坊酒厂工作人员:跟我们没关系。我这里生产散酒，但是我这里卖散酒，不是包装酒。

康清芳酒厂的工作人员不承认他们厂与泸州老酒合作。那么他们是如何涉足泸州老酒的呢？经过回忆，村民讲了这个故事。

泸州市乐丰镇康清坊酒厂前工作人员村民:我记得当时包装好的(和泸州老酒)是有(关系)的。不再，不再与之合作(泸州老酒)。

当记者想到进厂进一步了解的时候，大妈赶紧关上门。

泸州康清坊酒厂工作人员:我们上去问问。请拿出身份证看看。

记者:我没带身份证

泸州康清坊酒厂工作人员:我为什么不带你出去？

记者在泸州老酒调查过程中，再次遇到企业地址找不到的情况。号称全国销售20年、30年陈酿的泸州老酒酒厂在哪里？在泸州工商局的网站上，记者发现，该企业的审批日期其实是2013年3月6日，也就是成立才7个月。法定代表人谢可，注册资本仅为68万元。企业注册地址为记者刚刚去过的泸州市纳西族区丰乐镇宝安村3组。在宝安村，三组记者还询问了多名村民，了解到当地只有一家酒厂，就是记者刚刚走访的泸州市康清坊酒厂。

记者:你知道泸州老酒公司是哪家吗？

泸州康清坊酒厂工作人员:我没听到这个。

记者:你们酒厂的老板是叫，不是叫谢？

泸州康清坊酒厂工作人员:是的。

记者走访揭开了假老酒的真面目，真身其实是勾兑酒

在四川泸州，年份酒的生产者充满神秘。记者连续调查了两家生产年份酒的企业，均告失败，在工商登记的地址和企业申报的地址都找不到酒厂。那么泸州有真正的年份酒厂吗？经过多次波折，本报记者终于找到了一家自称生产了20年甚至30年的年份酒工厂。

同样在网上，一家名为泸州郭斌酒厂的企业也在邀请投资20年和30年的葡萄酒。据资料显示，该酒厂占地面积3万多平方米，拥有技术管理人员200多名，酒窖池300多个，年产曲酒6000多吨。产品销往华北、中原、东北、西北、安徽、福建等20个省、市、自治区。不仅如此，当记者致电泸州老酒国家运营中心时，他了解到在河南销售的部分泸州老酒年份是泸州郭斌酒厂生产的。

记者:你们都是郭斌酒厂生产的吗？

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:有酒泉。

那么泸州郭斌酒厂是什么呢？在泸州工商局注册的网站上，记者看到，这是一家个人独资企业，注册资金9万元，审批日期是2011年10月27日，到现在才过去两年。一个只有两年历史的酒庄，如何生产和窖藏20年、30年？根据报名信息上的地址，记者来到卢希安县晁海镇高寨街村。因为十一假期，这家企业的负责人不在工厂。经电话征得负责人同意后，门卫将记者带到酒厂的陈列室。

泸州郭斌酒厂员工:20年郭斌葡萄酒。

记者:这20年(国宾酒)为什么是白的？这种酒陈酿20年后应该会变黄。

泸州郭斌酒厂员工:我也不懂。

据了解，固态法酿造的纯粮酒通常含有多种有机物。在长期储存过程中，葡萄酒会发生缓慢而复杂的化学反应，因此陈酿的酒会呈现出一定的淡黄色。但记者在现场看到，这家酒厂的20年老酒依然清澈透明，白酒上似乎没有留下任何痕迹。

泸州郭斌酒厂员工:看看它的30年(老酒)。30年了，18年了，10年了。这里有个洞可以存放原酒。

记者:这是什么？

泸州郭斌酒厂员工:太水房，15年。

那么这些陈年白酒的年代是真是假呢？走在泸州郭斌酒厂厂区，记者注意到厂区面积不大，院子里有几罐酒。进入车间，记者看到的不是酿酒的地窖，而是一堆堆积的白酒。虽然有几十瓶酒似乎在车间里存放了很多年，但这些酒的数量与生产的酒的数量并不成正比。

泸州郭斌酒厂员工:这些包装陈酿10年，这些陈酿30年。

记者:一般容易卖吗？

泸州郭斌酒厂员工:好卖。

在这个车间里，有一条原油灌装生产线。

泸州郭斌酒厂员工:这是酒，放里面。我得洗瓶子，瓶子就是在那里洗的。洗完瓶就来这个地方灌，酒从上面来。

当离开泸州郭斌酒厂的厂房时，厂内摆放的十几个蓝色大塑料桶引起了记者的注意。这些桶标有统一的标签:己酸乙酯。

记者:己酸乙酯，香料厂生产的。

在生产年份酒的酒厂里，为什么会有十几个装满香料厂生产的己酸乙酯的大塑料桶？记者随后查找了己酸乙酯的用途。原来白酒的风味成分包括醇类、酯类、酸类、醛酮类等。酯类，包括己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯，在各种白酒中起着重要作用，是形成浓郁香气的主要因素。新出的白酒经过酒精和水勾兑后，香气和口感都不是很好，所以需要不同的香精香料，包括己酸乙酯。

那么，泸州郭斌酒厂生产的陈年20年、30年的白酒真的是储存了20年、30年的粮食酒吗？记者拨通了该企业法定代表人的电话，负责人直接回答了记者的提问。所谓存放二三十年的陈酒，并不是存放二三十年的老酒。是老酒的味道。

四川泸州郭斌酒厂的法定代表人谢宗贵:它只是在调整口味。

记者:能不能根据口味放1%(陈年酒)？

四川泸州郭斌酒厂法定代表人谢宗贵:按口味，不是放多少，不是1%，2%，3%。它是根据每年的葡萄酒和每个细分市场的数量，而不是调整多少。

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假扮老酒，身价翻倍，利益熏心。企业搞假货，假销售

原来年份酒这个牌子，在新酒里加入食用酒精和各种香料，再配上一点点分不清什么时候的所谓陈年酒，就可以卖到全国了。目前，中国白酒的标准和监督年份酒是空白，这使得许多葡萄酒公司钻空子。在记者的进一步调查中，也发现企业推出年份酒的重要原因是年份酒惊人的利润。

泸州一些不靠谱的陈酿酒厂靠酒精勾兑，加一点所谓的陈酿来自称陈年佳酿。事实上，世界上对葡萄酒有严格的规定。虽然允许不同存放年限的葡萄酒相互混合，但只能根据混合后的最小年份进行分级。而在中国，恰恰相反，年份酒是按照最高年份来命名的，更何况很多所谓陈年酒的年份本来就可疑。看到这里，我们不得不问，为什么那么多酒厂声称生产和销售20年、30年甚至50年的年份酒？

在泸州，有很多记者询问过，但始终没有找到真正存放了20年或30年的年份酒。那么这款葡萄酒是真的吗？还是只是传说？

舒龙酒厂负责人:很长一段时间只有五年的酒，只有坛数，没有吨位，很少。

记者:一个祭坛有多大？

舒龙酒厂负责人:我的罐子只能装500斤。这种酒很稀有，很难找到。

泸州林宇镇是众多酿酒企业的聚集地。这里的酒厂有储存几十年的老酒吗？虽然这家酿酒企业的仓库里放了一些酒坛，但厂长也告诉记者。

记者:如果我们想买一些年份酒，比如10年和20年的年份酒。这里有吗？

林宇镇某酒厂厂长:不是

在另一家白酒公司，工作人员这样告诉记者。

工作人员:现在我30岁了，20岁了。

记者:方便看看吗？

工作人员:方便。

记者:这酒多少年了？

工作人员:有20年，也有30年。

记者:是哪个神坛？

工作人员:说不准。

记者注意到，虽然工作人员不知道哪一坛是年份酒，但这些酒坛上清楚地写着储存年份。

记者:这是2013年2月，今年2月？

工作人员:对，这是今年的酒。今年的酒混在一起。

记者:这也是今年2月份的酒？

工作人员:年份酒其实是一种酒。哦，我看不懂。那是2012年？

这个家族声称拥有存放了20年甚至30年的陈酒，但在酒窖里却找不到。他们看到记者很失望，工作人员开始开导他们。

工作人员:说白了就是这样。你说纯20年还是30年，都是在吹牛。

为了留住记者，工作人员带着记者去找负责销售的经理。

企业主管销售经理:烤了10年的酒，数量不是很大。你说应该是原装的，但是你找那个酒的时候，量不是很大。

经理告诉记者，20年前，中国还处于计划经济向市场经济的转型期，白酒市场如此火爆，生产出来的白酒不够卖，更不可能大规模囤积。但是对于新酒的生产，各酒厂会适当保留一些作为调味酒，但是量不大，所以价格也很高。保存年限越长，剩下的数量越少。20年、30年以上的调味酒，更不太可能被各种酒厂销售。

企业主管销售经理:10万吨以上，20万吨以上，也有30万吨以上。

既然真正的陈年佳酿不会轻易出售，那么就没有必要讨论市场上某些酒庄所宣称的陈年佳酿的真实性。经理告诉记者，那些葡萄酒实际上只是尝起来像陈年葡萄酒。

负责企业的销售经理:就像30年的陈年老酒，里面的主要成分其实是最近两年的酒。

后来记者走访了一些葡萄酒经销商，得到了几乎相同的答案。所谓的年份酒只是一种营销策略。不是酒存放了多少年，而是通过香料和风味变成不同的风味，然后标注不同的年份，就变成陈年。

酒保:客户觉得年份长的酒就好，其实只要我们想说，都是做出来的。你说真的有这么长？不是，是四五年的酒和二十多年的酒混合而成的。

做了五年酒保的经销商说市场上根本没有真正的年份。但是通过添加一些香料和香料，并与一些所谓的老酒混合，价格可以比普通酒高几倍。

酒保:我只是把口味改成了80年代的味道，这是30年的酒。

一方面，真正的年份酒非常罕见，另一方面，市场上的消费者非常喜欢年份酒。因此，在市场的驱动下，一些人开始动歪脑筋。举个例子，在郑州，一个卖了30年泸州老酒的企业，根据他们发给记者的报价，每瓶价格只有40元。

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:一瓶40元，囤(报)了30年。

记者:一般市场多少钱？

泸州老酒全国运营中心经理陈女士:一般市场300元左右，泸州酒价格还可以。

记者:河南一年能卖多少箱？

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:经理说今年河南好像卖了1000多万。

这位女士说，在河南，只有这种假年份酒，10个月才能赚到800多万元的利润。河南的另一个经销商给记者发了一个同样30年陈酒的低价，每瓶才33.3元。她告诉记者，制作假陈年酒已经形成了一个完整的资金运作链。

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:有钱的老板出来拿钱投资不是很正常吗？不然酒厂的酒估计就卖给他了。只能生产，不能销售，所以都是这些有钱的老板干的。

其实钱多只是酿酒理念的前提。他们需要具备的另一个重要条件是，必须找到合适的酒庄进行合作。而这种合作，也是有门道的。

泸州老酒国家运营中心经理陈女士:我告诉你，我们在酒泉酒厂或酒厂生产，做自己的包装品牌。你知道这种酒，现在不就是这么营销的吗？都贴了标签什么的。我们只是和这家酒厂有合作。这是我们自己的产品。我们从那里买饮料，我们设计包装。就是这样。现在很难说，说实话，现在市场上的公司不都是这么做的吗？看看全国各地有多少像我们这样的葡萄酒来合作。

就这样，从一个不知名的小酒厂买酒，做个市场，做代工，年份酒一步一步加工。30年陈年葡萄酒的批发价只有33.3元一瓶。行家最清楚里面装的是什么酒。

记者:刚刚生产的一吨五谷酒多少钱？

某酒厂销售经理:基本上接近10块钱，接近每吨1.8万的水平。

记者:1.8万左右？

某酒厂销售经理:1.8万到2万。

酒厂的销售经理告诉记者，在当地，用粮食酿造的酒，10块钱才1斤左右的成本。如果加上酒瓶的成本，包装，人工，酒厂利润，很有可能30元一瓶的年份酒的生产成本是不够的。

一个酒厂的销售经理:成本你做不到，只能和生产出来的粮食酒勾兑。

记者:掺什么呢？

酿酒厂的销售经理:与酒精混合。

经理告诉记者，勾兑酒精，冒充年份酒，这不是什么秘密。记者在采访中发现，在四川泸州，一些白酒企业开始担心假酒的存在正在侵蚀和损害泸州白酒的品牌声誉。

某企业员工:我们不喜欢做年份酒，欺骗消费者，比如15年的原浆。

记者:有30年的葡萄酒吗？

某企业员工:不是，欺骗消费者，经销商才是好卖家。

但让这些企业无奈的是，一些非法白酒企业可以提供勾兑好的散装白酒、包装甚至合法品牌等一站式服务，以及生产销售白酒所需的各种许可证。所以任何一个外地人都可以在泸州成功定制假年份酒，在激烈的市场竞争下，不想做假年份酒的企业不得不考虑加入打假行列。

某企业员工:如果是香的，可以做一盒300元800元的，看酒的质量和包装价格就行，然后从1000块开始。

记者:举个例子，我们怎么调30年或者20年的酒？

一个企业的员工:我们一定会配年份酒的酒。我们有一个酒保。我们的两位老板都是葡萄酒评委和国家级评委。没事的。

半小时观察:拒绝年份酒穿越

如果真的陈年五三十年，消费者花几千买一瓶也没错。问题是有些葡萄酒公司在玩概念，想转多少年就转多少年。酒厂还没有成立，有的甚至找不到酒厂的影子。虽然这些非法酒类公司要被打了，但也很难说是孤军奋战。监管不力可见一斑。相关部门应尽快确定年份酒的鉴别标准，形成统一的检测标准，做到“有法可依”；此外，即使没有标准，工商部门和地方政府也可以通过工厂成立时间、是否外包陈酿、收购粮食数量、陈酿产量等基本指标来判断其陈酿葡萄酒是否有违规行为。这些做法并不难。所谓的没有规则，没有方圆，混乱的葡萄酒市场，缺乏标准和监督是罪魁祸首。幸运的是，目前，中国正在制定相应的葡萄酒标准和法规，这也给白酒行业和消费者带来了希望。我们将在明天的节目中继续关注这些信息。央视《经济半小时》

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