消费者爆“茶馆暴利十足” 茶馆负责人则表示亏的居多

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“一壶很差的茶只要几块钱，但是太坑了卖不了80块！”最近，茶馆、咖啡馆等地茶叶利润惊人的消息一直在微博上流传。记者昨天走访了茶商和茶馆，发现从成本和售价的差异来看，每壶茶的利润确实很高。然而，令人惊讶的是，并非所有的茶馆和咖啡馆都在如此高的外部利润下赚钱。

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网友爆料:茶叶利润丰厚

“我现在喝不起茶！”昨天在微博上，有网友爆料说:“今天不小心听到一个卖茶的发来消息。茶馆咖啡馆卖的茶质量一般，价格异常高，利润非常高。建议你以后少花钱。”微博发布后，很多人表示支持。

茶馆咖啡馆卖的茶真的那么赚钱吗？记者昨天走访了我市的一些茶馆、咖啡馆，发现目前这些地方出售的茶叶很多都在50元、80元、100元一壶的范围内，一些品牌较大的会所茶叶价格最高在200元一壶，标的是超级铁观音。

一壶茶具价格怎么样？“基本上，多少钱买一斤茶叶，多少钱卖一壶。”在前浦做茶叶经销多年的商家告诉记者:“很多和我做生意的茶馆、咖啡馆都是200元一斤以下买茶叶，最低也就几十元一斤。给每壶茶定价。”

据业内人士介绍，目前一斤茶叶可以分成六十泡。也就是说，100元起的一斤茶，每泡才1.6元。但是在茶馆或者咖啡馆里，这样一泡1.6元起的茶可以卖到100元。有消费者说:“有的茶馆、咖啡馆位置好，有名牌，茶价更高，所以每壶茶的成本和价格差距更大，说明里面充满了暴力。”

茶馆老板:茶馆一半都不好

“其实很多事情并没有外界说的那么好。”昨天，在厦门经营多年的一家茶馆的负责人向记者抱怨说，“经营茶馆的利润是丰厚的，但这些利润只有通过足够的顾客才能实现。但实际情况是有的茶馆在市场，有的在门口，每个具体情况都不一样。”

负责人还说，据他所知，厦门至少有一半的茶馆日子不好过，有的茶馆甚至可能随时关门。

“早年茶馆生意好，利润也挺高，但这几年利润逐年下降。”文藻附近的茶馆另一位负责人说:“从去年开始，房租涨了40%。一个150平米的店面，一个月往往能报5.5万。这样一天的租费就会超过1800元。另外，人工成本也在不断上涨。一个员工工资2000，五个10000，加上水电费和办公费用。

也有一些茶馆经营者说，厦门的茶馆业这几年一直在走下坡路。“他们中的一些人靠借钱勉强维持生活。生意不好，很可能亏损更多，更别说赚钱了。”